北京老北京爆肚技术培训-老北京爆肚培训中心

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项目介绍：爆肚是个统称，它分羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分两种———牛百叶和牛肚仁;羊爆肚分9种———羊散丹、羊肚领、阳面肚板、阴面肚板、蘑菇、蘑菇尖儿、食信儿、葫芦、大草牙。爆肚王一般只做种大众易于接受的品种：牛百叶、牛肚仁、羊散丹、羊肚领、羊肚板(阳面肚板)。

爆肚是天津和北京风味小吃中着名的回族小吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。

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找到适合开拉面*店的位置，客流量是决定你开店的成败，不只是了解客流量，同时了解客流所属的定位消费市场，也就是客流的主要消费方向、能力、集中圈，是门店选址时要考虑的首要因素。经营者在选定理想的地域位置后，就要正式着手店面的租赁工作了。这时能够耐心选择一个价格合适的店面对于日后的成功经营是十分关键的。

下一步就是为拉面*店做装修，一定要先设计后装修，装修风格既符合经营定位，又显得美观、具有特色和视觉冲击力、装饰材料要和风格相匹配，要显得有档次。

培训项目：老北京爆肚

培训中心优势：

1、一对一技术培训，小班授课，随到随学，学员亲自动手操作，让您快速的掌握新疆大盘鸡的做法，以及开店技巧。

2、培训期一般为2-6天，随到随学，，学会为止。一次性收费，终身免费复训，公司统一安排食宿!

有很多人分不清老北京爆肚和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把老北京爆肚就叫做煎饺，但其实两者的制作方法是有本质区别的。煎饺与老北京爆肚大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序(实际上很多地方的煎饺是生饺子直接煎，没有煮的过程)。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的，而老北京爆肚只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与老北京爆肚大的区别。

在美食众多的当下，你的周边一定有拉面店吧!如今这一美食也有全新的发展之路，品牌化，*是成为投资者心中的选择，那么，创业之路你准备怎么走呢?下面小编将为大家认真的分析一下，现在你可以认真学习一下开一间拉面*店必知的筹办步骤，走好创业之路!

要做好创业准备工作，要从哪一点下手呢?小王老师认为大家先要了解清楚餐饮市场的发展状况，切忌只看表面现象，一定要做深入的调查了解，对本地市场以及现有项目调查开始!这样才能知道自己的投资方向在哪里?

学习培训地址：北京朝阳区小红门路鑫满城写字楼

咨询老师：北京品味轩王老师

温馨提示：当今社会复杂 很多人都害怕花了钱 学不到技术 怎么办? 北京品味轩 支持学员实地考察 先品尝口味

创业有时候会给人一种很难的感觉，没有经验，没有人脉，没有足够的金钱，怎么才能创业呢?其实，创业，只需要一个好的机遇，选择一个好的项目，并且专心认真的进行经营。

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