熟食,是经过长期加工或焯水处理后的原料通过事先配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般的话可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地的熟食都较为普遍,大多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作而且味道美味所以被大众所接受。
优势1:从基础材料的识别和处理到整个操作过程学员都是能亲自动手的,真正的实践教学课程;
优势2:为了让你学的好快,我们是有的师傅一对一的传授你技术的,不用多走弯路;
优势3:先品尝,后学习,学后达到品尝水平,绝不保留技术;
优势4:在我们培训时间内你可以随时来学习,具体学习时间安排由学员自己决定,学会为止;
优势:学习期间用到的材料设备等都是免费的,学完以后的材料等可以自由采购,我们没有约束;
项目培训:熟食卤肉全套工艺.卤肉、卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、牛羊肉与各种凉菜的制作
联系电话: 张老师【同V信】
Q(来访时请讲张老师)
地址:北京市朝阳区小红门路城环城创意园-分部山东省济南市槐荫区阳光100
【餐饮品牌】
餐饮*店目前受工薪人员,特别是工薪人员中的白领、学生以及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等等附近工薪人员或者是学生们集中的地方,还有车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能够保证有充足的客源。餐饮人只有具备了非常良好的管理能力,才能够将店面管理的为标准、规范,同时这也是餐饮店*所必须要符合的条件之一。每一个餐饮人都须拥有科学高效的组织机构以及现代餐饮企业的经营管理经验,这样对于维持整个店铺的运作比如市场开发、人力资源配置及开发、日常经营业务的控制等等具有重要的作用。