很多人会觉得泡菜就是一种咸菜,做的好不好都可以吃,虽然低价位的菜品并不是特别多,但是给食客的感觉就是这家餐厅的菜品性价比很高,所以很快,我朋友的店就在周边积聚了很高的人气韩国泡菜是韩国代表性的传统料理之一, 问:餐饮人开店选择什么样的项目 *成功? 答:首先,大部分人的开店资金是有限的,所以个人认为比较适合经营价位相对低一点的家常菜馆,且一定要有明确的特色产品,故建议大家开类似辣椒炒肉、麻辣香锅、烤鱼这样的店去一家韩餐店尝一下泡菜的味道就能知道这家店是不是了,还有一些项目,比如铁板烧、茶餐厅虽然人均消费也不低,但是装修投资和设备投资都比较高,不建议初入行的新手入手韩国泡菜食后五味俱全。
联系人:陈老师
培训费用:面议
联系地址:北京市朝阳区小红门桥
培训时间:2-6天左右
培训方式:
1.师傅一对一教学。
2.我校属于正规培训机构,并在当地工商注册。
3.授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员。
4.免费提供食宿,让远道而来的学员可以安心学习。
.当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教,甚至可以免费二次学习
餐饮业因为市场需求量大,因此很多的投资创业者在考虑投资项目时都格外青睐餐饮行业。餐饮是一直以来人们生活中必不可少的一部分,正因为如此,餐饮业是有着深厚文化的一种产业。因为深厚,所以没有技能或者相关经验的人很难能在短时间内入行。而如今,虽然有很多的大品牌为*商提供技术培训,但很多的技术不是光靠教就能够在短时间内掌握的。比如一些注重口味的餐馆,那些特色餐点是需要长时间的摸索才能够做出的品牌特而经典的特色招牌餐点。因此,小编并不建议无经验的投资创业者去选择一些小吃类店面小需要*商自己动手做餐点的品牌,因为没有相关技能经验,做得不好很*会损害品牌在顾客心目中的形象。
但是反过来想想,如果这家酒店旁边没有这家生意好的烤全羊店,在这偏远的郊区,谁会来消费酒,可见,找到一个好队友的重要性,不论在市区还是郊区,旁边有热门店铺就*起到“带货”作用。而这样的地区周围的店租常常会很高,当然偏远的除外,所以可不要小看这些偏远的店。当然这样的店周围是经营与之相关的互补品会竞争会小。
其次是前瞻性。不管是选择产品还是选择位置都要用长远的眼光去看。拿店址来说,要多方面考虑,除了人流多以外,也要关注此区域今后的规划,一些以前很热门的地方,如果**规划有变动,热门的店也可能变冷门。