河北不但民风淳朴，风景还很好。火烧美食也是河北的一大亮点。火烧做为河北的特色美食之一，是我喜爱的一道食品，它让每一位吃过的人都回味无穷，吃过的都说好，我也吃过呢，还是和同学当时一起吃的，很好吃，那么火烧这么好吃，去哪里学习呢下面来看。
1.尖椒切碎，备用；熟的酱切碎。
2.面粉一点一点加温水，和成软硬适中的面团，发酵360秒，再揉一次，揉到面团光滑为止。
3.把弄好的面团搓成长条，分成一样的面团。
4.把团子按扁，擀成长形薄片，
.然后，再上下对折，左右向中间对折，就像叠被子一样。
6.用刀把火烧的一边拉开，把尖椒碎和塞入火烧里，就可以开吃了。
7.起锅烧油，把饼胚放入平底锅，小火烙至两面金黄即可
8.火烧要趁热吃啊，不然的话凉了就没热的时候好吃。
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