中国自古以来就有"民以食为天"的说法,因此中国美食的文化源远流长、博大精深,大到每个城市,小到每个小巷都有属于它自己特色的风味小吃。美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。北京品味轩以培训上百种特色小吃**,是全国小吃培训可信赖的机构,拥有经验丰富的教师团队、齐全的教学设备,让您来有所学,学有所成!
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。
培训课程:
1:黄焖鸡米饭所需食材的选择认识。
2:黄焖鸡秘制酱料制作配方。
3:黄焖鸡秘制五香油的制作。
4:黄焖鸡的制作技巧,重点火候,量的掌握。
:黄焖鸡成品收汁、调色技巧、开店选址,提供原材料进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。
北京品味轩黄焖鸡米饭培训内容:酱料比例配方、肉的腌制方法、高汤制作比例、操作流程过程及成品展示。
培训优势:
(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学,上班族自由安排
(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止
(3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供
(4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束