钵钵鸡培训到北京-技术学习包食宿-倾囊所受

味千特钵钵鸡是一种zwnj;?四川眉山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。从清代流传至今已有上**的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以味千特钵钵鸡，别具风格。"钵钵"其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外添情趣盎然。

味千特钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。味千特钵钵鸡，还是可以观赏的。将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。盛装鸡肉的钵钵也是可以观赏的，青花钵，为上。粉红的肉，青绿的汤，翠蓝的钵。

公司名称 ：北京品味轩

适合对象 ：不限

详细咨询 ：在线老师

在线老师 ：吴老师

学费问题 ：在线老师，面谈

培训地点 ：北京小红门桥

味千特钵钵鸡*优势

1、在产品制作上：原料品质化、配方标准化、工艺流程化。

2、在经营模式上：主打产品特色鲜明、辅助产品口味过硬、服务细节周到个性。

3、在经营理念上：人员化，管理科学化、经营品牌化。

4、特色技术，物料统一配送，传授方子，自己回家就能采购配制。

对于小吃行业来说，在餐饮这个大锅里占有的份量一直很重，所以小吃行业在人们心中份量也很高。我们也不单单是指食物的质量，而是在这个前提下为客户提供的服务或者客户需要的服务，把我们经营的理念传递到每一个人心中，我们考虑到的是一个品牌的**度，还是让我想到一句话：金杯银杯，不如老百姓的好口碑。有口碑才有**度，才有竞争优势，才能长期的立足。后我们需要的，就是资源的利用。想要成功的经营味千特餐饮*店，那么必然要张扬特魅力，让味千特*店吸引多的目光，建立丰厚的顾客群。

北京品味轩餐饮*速度快，口感佳，味道好是其主要的优势，一直以来都非常受现在年轻人的欢迎，很适合当下的小吃文化。

北京品味轩迎合市场，跟市场需求达到共鸣，不断的精彩呈现出各种各样的特色小吃给消费者。想成功、想挣钱，就加入北京品味轩。

让北京品味轩与您携手共创一个美好未来。心动不如行动，我们等你哦!