小笼包培训
小笼包作为传统名吃的小笼包遍及全国各地甚至国外,每个地区的小笼包都各不相同,随着时代的发展而在不断变化,然而,它的那份原汁原味、自然淳朴却始终不变,始终吸引着食客。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口小笼包,然后细细品味,品味传统的饮食文化,品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情,品味好吃的*小笼包。
课程安排:
1.面粉原料的选择知识;
2.小笼包调味料的选择及特性讲解;
3.发面配比技术及和面手法;
4.馅料配方及制作手法;
.成品制作流程及经营技巧;
6.制作设备的使用维护及采购信息。
培训内容:鲜肉小笼包、牛肉小笼包、美味三鲜小笼包、鸡汁小笼包、灌汤蒸饺、豆浆、豆腐脑
课程学制:学会为止,可根据学员时间安排;2-8天左右;
开课日期:每天的9:00——:00
就业方向:可在附近美食城、商业街、学校、夜市、美食街上经营!
企业介绍:
北京品味轩创业餐饮培训机构.主要从事小吃、美食等特色菜品等.品味轩主要以创业性餐饮面向创业者提供培训*等服务.帮助众多的创业者实现创业梦想,成功开一家特色小吃店等.想创业、想开店.品味轩欢迎您的光临!
【北京品味轩小吃】小笼包优势
北京品味轩就是可以选择的培训学校,自成立已来一直诚信教学至今已有十多年了。凭借着的口味,标准化的教学模式及的口味,品味轩赢得了全国各地许多学者们的青睐,这不是吹嘘你可以来考察做了解,学心中满意,学到心中满意。
适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员
店面指导:
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
.做小笼包的设备配置及器具。
选择北京品味轩的优势
优惠与扶持:学习期间,免费提供食宿,食材费用全免,花少的钱学好的技术。
效果有**:品尝满意再学习,签订合同,随到随学,。
完善后续服务:免费终身技术升级与咨询,让您创业路上无后顾之忧!
教学模式:由从事10多年的师傅手把手教学,*为止!
实操学习:学员全程动手实际操作,师傅旁边指导!
师傅一对一:学习过程中整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评!
不控制原料设备:原料设备统统不用,提供学员所需采购设备及原料的供应市场!
服务至上:学员学会后回去遇到任何技术问题、都可以随时电话咨询,网络咨询均可!
培训地址:北京朝阳区小红门路城环城创意园8号楼
分部地址:济南市槐阴区阳100国际新城T区
我们北京品味轩已经在北京做餐饮行业教学培训十几年,一直以来我们都是在做美食小吃的技术培训工作。所以对美食制作及教学,特别是老北京口味了如指掌,如果你想学习炒肝的话不如来我们