可以学习熟食—卤肉培训班

哪里可以学习熟食—卤肉培训班
　　想学的卤味酱味熟食技术请到北京品味轩餐饮公司看看，我们的卤味熟食讲究浓香重味，深入其髓，着色亮丽，滑嫩肥美，适合广大的食客需求。

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　　(好消息)-本月报名者可享受本月优惠价格! 一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。 教授各式小吃、美食的做法学员亲自动手实践，反复练习，直到学员满意为止 不同项目费用不同 (包括食宿材料费 、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费.

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　　公司地址：北京市丰台区方庄桥东(南三环)

　　卤味酱味熟食是中国烹饪王国里的一枝秀，采用精心配制的**药材，经过细致的卤汤熬煮，再调味调色，制成卤水;再将各类肉类处理去腥，浸入卤水，慢火卤制，入味生香，定型着色，将待上桌之前，运刀切片，佐以红油辣椒、蒜水、葱花，凉拌而成。

　　项目：熟食凉菜 价格：300

　　内容：乡巴佬舒适全套工艺.卤肉、卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、牛羊肉与各种凉菜的制作.

　　熟食店经营市场分析

　　卤菜的销售场所，以菜市场为佳，适合在菜市场开店经营，窗明几净，卫生整洁，*能受到周围住户老顾客的喜爱和认可。如果选择步行街经营，就需要在环境清洁，光照明亮的地方，迎合年轻消费群，搭配以凉拌菜，能受到顾客的喜爱。