哪里可以学习小笼包技术-美味好吃
其实就在小笼包店的行业当中是有着一种说法的:“小笼包店旺季要做销售,淡季要做管理”,而就目前正是小笼包店所面临着淡季的时候。而在小笼包店面对低迷的市场以及和用工荒,小笼包店要该如何度过淡季呢?下面就来为小笼包店的淡季营销以及和店铺在淡季上的管理等等方面而来谈谈,我们经营小笼包店要如何度过淡季呢。
对于小笼包店在淡季上的管理而言,主要是要提高小笼包店内员工的素质和动员大家学习,利用空闲的时间,动员一下小笼包店内工作人员学习相关技能和相关的服务流程和知识,并对相关的小笼包店内的卫生方面而去做管理,想办法将小笼包店内工作人员的积极性提高上来,让店铺内的人工人员全都动起来,把所有人的积极性提升上来,使其形成一种风气。
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《项目教学:》 小笼包项目教学
《培训安排:》 每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,我们不限制学员的学习时间。
《课程班型:》 工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
《培训内容:》 学习发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。
《培训地址:》 北京朝阳区小红门城环城创意园
《咨询老师:》 咨询王老师(偷偷告诉你们,咨询你们王老师有优惠哦!!!)
《培训时间:》 随到随学从不限制学员的时间,学习的时间可以能会有些长,应为要教授你小笼包全套技术,每一位学员学会。
《住宿问题:》 应考虑到学员的位置可能距离远所以培训中心提供住宿,统一安排!培训中心提供住宿,统一安排!
《培训方式:》 老师一对一指导手把手教学,随到随学.从材料到成品.亲自动手实践.现场操作练习.
项==目==种==类: 网红小吃--当季特色美食--特色小吃--快餐--火锅--韩餐料理等等特色美食
开店所需要的设备如烹调设备:小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备:工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。洗涤设备:洗手池、水池、柜、开水器。厨房电器:冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。排烟设备:风机、油网烟罩、净化器、消音箱等